Jawaban:
Perlakuan berikut yang menghasilkan perubahan kimia dengan sifat endoterm adalah menambahkan soda kue ke dalam asam cuka. Persamaan reaksi yang terjadi adalah
NaHCO₃(s) + CH₃COOH(aq) → CH₃COONa(aq) + CO₂(g) + H₂O(l).
Reaksi yang terjadi antara cuka dengan soda kue ini merupakan reaksi endoterm, karena terjadi perpindahan panas atau kalor dari lingkungan ke sistem sehingga suhu lingkungan berkurang dan menyebabkan suhu pada permukaan botol terasa dingin.
Penjelasan:
Reaksi Eksoterm
Jika reaksi berlangsung dengan melepaskan/menghasilakan kalor dari sistem ke lingkungan maka reaksi disebut reaksi eksotem. Pelepasan kalor yang terjadi menyebabkan penurunan entalpi reaksi sehingga ΔH reaktan > ΔH produk, maka ΔH bertanda negatif.
Reaksi Endoterm
Jika reaksi berlangsung dengan menyerap/membutuhkan kalor dari lingkungan ke sistem maka reaksi disebut endoterm. Penyerapan kalor oleh sistem menyebabkan kenaikan entalpi reaksi sehingga ΔH produk > ΔH reaktan, maka ΔH bertanda positif.
Pelajari lebih lanjut materi Contoh dalam kehidupan reaksi eksoterm dan endoterm https://brainly.co.id/tugas/1258442#
#BelajarBersamaBrainly