Aluminium silikat adalah sebuah senyawa kimia yang terdiri dari aluminium, silikon dan oksigen. Alumunium silikat dapat ditulis dengan rumus kimia Al₂SiO₅. Senyawa ini ditemukan dalam mineral dan tanah liat dengan beberapa bentuk dan digunakan secara komersial sebagai bahan aditif makanan E559 sebagai agen anti-penggumpalan.
Penjelasan:Rumus kimia merupakan suatu cara dalam meringkas atau memberikan informasi mengenai perbandingan atom-atom yang menyusun suatu senyawa kimia tertentu. Didalamnya berisi tentang beberapa baris simbol zat kimia, nomor, dan kadang-kadang simbol yang lain , seperti tanda kurung , kurung siku, dan tanda plus dan minus. Angka yang menyatakan jumlah atom suatu unsur dalam rumus kimia disebut angka indeks. Rumus kimia dibagai menjadi 2 macam, yaitu:
- Rumus Molekul (RM). Merupakan sebuah rumus yang menunjukkan suatu jumlah atau hasil penjumlahan dari suatu atom atau unsur yang menyusun 1 molekul senyawa.
- Rumus Empiris (RE). Merupakan rumus kimia yang paling terkecil dari suatu molekul. Rumus ini menyatakan perbandingan paling sederhana dari atom atom penyusun molekul.
Contoh perbedaan rumus molekul dan rumus empiris
<=> Glukosa
Rumus Molekul :C₆H₁₂O6₆, Rumus Empiris :(CH₂O)₆.
<=> Etena
Rumus Molekul :C₂H₄, Rumus Empiris :(CH₂)₂.
<=> Asam Asetat
Rumus Molekul :CH₃COOH, Rumus Empiris :(CH₂O)₂.
<=> Hidrazin
Rumus Molekul :N₂H₄, Rumus Empiris :(NH₂)₂.
<=> Naftalena
Rumus Molekul :C₁₀H₈, Rumus Empiris :(C₅H₄)₂.
Aluminium silikat (Al₂SiO₅) merupakan senyawa yang terbentuk dari alumunium oksida (Al₂O₃) dan silikon dioksida (SiO₂). Senyawa ini termasuk kedalam golongan senyawa ion yang tersusun dari kation golongan utama dan anion poliatomik. Aluminium silikat memiliki banyak manfaat, dalam bentuk bubuk memiliki kegunaan sebagai cat, pelapisan, plastik dan karet. Disisi lain, aluminium silikat dapat mencegah atau mengurangi kecepatan pengempalan atau menggumpalnya makanan (anti kempal) yang mempunyai sifat higroskopis misalnya pada susu, krim, dan kaldu bubuk. Bahan anti kempal tidak bersifat toksin dan ikut terserap oleh metabolisme tubuh, namun dosisnya yang digunakan harus sesuai dengan aturan dan takaran yang pas.
Pelajari lebih lanjut
1. Materi tentang contoh rumus molekul pada https://brainly.co.id/tugas/24004695
2. Materi tentang contoh rumus empiris pada https://brainly.co.id/tugas/9647592
3. Materi tentang aluminium sulfat pada https://brainly.co.id/tugas/38394346
Detail jawaban
Kelas: 10
Mapel: Kimia
Bab: 4 - Ikatan Kimia
Kode: 10.7.4
#AyoBelajar